Burun ilk başta biraz itici fakat sonra açılıyor. Burunda mayhoş elma ve kırmızı meyve dokunuşları var. Damak oldukça ince ve kısı bir bitişi var.
Bozcaada’nın güneyinde kireçli topraklardaki Yunatçılar Bağlarında yetişen üzümlerden yapılmış. Alkol % 12.
