Ebru Erke 8 Yazı 0 Yorum

Dünyanın en iyi restoranlarından biri olarak kabul edilen, Londra’daki üç Michelin yıldızlı The Fat Duck’ın baş…

Ebru Erke:Şarap sevginiz nasıl başladı, anlatır mısınız? Barbaros Çağa: Benim için İstanbul, Bizans’ın devamıdır.…

Ebru Erke: Bize şarabın hayatınızdaki yerinden bahseder misiniz? Güler Sabancı: 80’li yıllardan itibaren şarabı…

Chateau Mouton Rothschild, Opus One, Almaviva, Clerc Milon gibi dünyaca ünlü şaraphanelerde teknik müdür, genel…

Farklı Kupajların Cenneti Châteauneuf-du-Pape ve Rafine Tatlarıyla Lokanta Maya

Şarap sevgim pek çok genç gibi ucuz olduğu için Dimitrakopulo şarabını içerek başladım.

Ebru Erke:Şarap sevginiz nasıl başladı? Lucien Arkas: Şarap sevgim bundan 40 yıl önce başladı. Sosyal bir içki…

Ebru Erke:Tattığınız ilk şarabı hatırlıyor musunuz? Akın Öngör: İlk şarap tadımımı lise ikide, babam vesilesiyle…