Ebru Erke 8 Yazı 0 Yorum

Dünyanın en iyi restoranlarından biri olarak kabul edilen, Londra’daki üç Michelin yıldızlı The Fat Duck’ın baş…

Ebru Erke:Şarap sevginiz nasıl başladı, anlatır mısınız? Barbaros Çağa: Benim için İstanbul, Bizans’ın devamıdır.…

Ebru Erke: Bize şarabın hayatınızdaki yerinden bahseder misiniz? Güler Sabancı: 80’li yıllardan itibaren şarabı…

Chateau Mouton Rothschild, Opus One, Almaviva, Clerc Milon gibi dünyaca ünlü şaraphanelerde teknik müdür, genel…

Rhone vadisi şarapları ile sıcak ilişkimiz uzunca zaman önce bir tadım gecesinde Guigal’in efsanevi şarabı La…

Şarap sevgim pek çok genç gibi ucuz olduğu için Dimitrakopulo şarabını içerek başladım.

Ebru Erke:Şarap sevginiz nasıl başladı? Lucien Arkas: Şarap sevgim bundan 40 yıl önce başladı. Sosyal bir içki…

Ebru Erke:Tattığınız ilk şarabı hatırlıyor musunuz? Akın Öngör: İlk şarap tadımımı lise ikide, babam vesilesiyle…