Çamlıbağ Mistel Kuntra 1990

Renk bakır kızılına dönmüş, parlak ve canlı görünümlü. Burun son derece zengin, gün kurusu kayısı, mürdüm eriği, tütün, meyan kökü, ceviz, badem ve gerilerde ahşap bukeleri geliyor. Damakta gövdeli ve yağlı bir kıvamı var. Hafif çikolata ve karamel tonlarına gerilerden gelen şekersi dokunuşlar eşlik ediyor. Hafif partiküller olsa da mükemmel olgunluğa ulaşmış güzel bir Bozcaada tatlı şarabı…

Çamlıbağ Mistel Kuntra 1990. Bozcaada’nın yerel üzümü Kuntra üzümden alkol eklenerek yapılmış. Gadoz denilen eski büyük meşe fıçılarda dinlendirilerek olgunlaştıtılmış. Alkol% 16-17 Gusto: 8 puan.

Keyif Notu:98.8

Yorum