Ceretto Cabernet Langhe la Bernardina da Uve 1996

Yaşına karşın temiz, parlak yakut renkli, yaşlanma bulgusu yok gibi, burunda meyankökü, vişne, karabiber, deri tonları, petrol, is, ardından siyah kuşüzümü, kırmızı meyveler, ağızda dengeli, neredeyse tam gövdeli, orta uzunlukta bitişi olan ve daha 2-3 yıl gidebilecek bir şarap. Yağlı-aromalı peynirler, trüflü risotto, portwine soslu kuru incirle servis edilen tavuk ciğeri pate ile denedim, uyum mükemmeldi.

Keyif Notu: 92.0

Yorum