Ume meyvesinden gelen zengin bir buruna sahip tatlı limon içmiş gibi hissediyorsunuz. Özellikle yemeklerden önce biraz buzla içilmeli, ferahlatıcı ve kısa bir bitişi var.
Japonya’a özgü ume meyvesinde, Osaka Habikino bölgesinden gelme ume likörü. Alkol:% 15
