Corvus Bornova Misket 2008

Parlak, açık limon sarısına yakın canlı ve fresh bir görünümü var. İlk burunda limon, greyfurt, yeşil elma dokunuşları geriden bal. Damakta son derece yumuşak ve akıcı. Asit biraz düşük. Damakta hafif tatlımsı daha çok hafif tatlı şarap gibi. Kremamsı akışkanlığıyla uzun sayılacak bir bitişi var. Aperatif olarak keyifle yudumlanacak bir şarap.

Terroir Corvus, projesi kapsamından % 100 Bornova Misketinde üretilmiştir. 1994 yılında kurulan  Uzunburun Bağları Bornova Misket üzümlerinden üretilmiş, Sınırlı filtrasyon uygulanmış, tek bağ şarabı. Alkol 13.5

Keyif Notu: 83.7

Yorum