Koyu yakut renginde siyaha yakın. Burunda meşe, vanilya, toprak, vişne, olgun kiraz, tütün. Damakta burunla uyumlu güçlü tanenlere ve yüksek sayılabilecek asitte sahip. Yüksel alkol kendini hissettiriyor. Gövdeli bir yapıya ve uzun bir bitişe sahip. Bugünde içilebilir fakat yıllanma potansiyeli var. Şarapta güç ve yoğunluk arayanlara önerilir.
Pago De los Capellanes Tinto Reserva 2005, Robert Parker 93 puan, Wine Spectator 93 puan.
Keyif Notu:93.2
