Ridge Vineyards Estate Santa Cruz Mountains Chardonnay 2008
Parlak beyaz altın renginde, canlı ve berrak görünümlü. Burun oldukça zengin tatlı meyvelere, şeftali, nektarin, ananas, vanilya, greyfurt, mandalina, kayısı, armut. Damak burunla uyumlu ortanın biraz üzerinde gövdesi, belirgin olarak kendini hissettiren alkol ve asitte dikkat çekici. Ağızda tereyağımsı dağılırken hafif mineralsi dokunuşları insanı mutlu ediyor. Damakta oldukça kaygan olan şarabın uzun sayılabilecek finalinde nektarin tatlığı ve keyif veren bir ferahlık kalıyor. Bugünlerde tam içim olgunluğunda keyifle yudumlanmalı..
Ridge Vineyards Estate Santa Cruz Mountains Chardonnay 2008.31 Mart 2012 La Maison İstanbul’da Tadım Dostları’yla birlikte açıldı. Estate Santa Cruz Mountains bölgesinde yetişen %100 Chardonnay üzümünden yapılmış. Wine Spectator 92 puan, Stephen Tanzer 90 puan Alkol % 14.5.
Keyif Notu:92.7
