Parlak beyaz altın, canlı ve ışıltılı bir görünüm var. Burunda oldukça zengin limon çiçeği, kekik, pepino, yeşil tatlı elma tonları. Damak burunla uyumlu ağızda yağ gibi akıp gidiyor. Ortanının biraz altın gövdesi var. Damakta özellikle çağla badem, limon kabuğu tatları ve diri bir asiti ile dikkat çekiyor. Orta uzunlukta olan finalinde biraz asitti ve tatlı yeşil elma lezzetleri kalıyor.
Angelo Gaja Alteni di Brassica 2007. Şarap Dostları Derneği, Best Of İtalya Tadımı; 12.05.2012 Cumartesi Four Seasons Bosphorus Otelde açıldı. : Langhe bölgesinde DOC sınıfında. % 100 Sauvignon Blanc üzümlerinden yapılmış.Tadıma İsa Bal’in önerisi ve katkılarıyla katıldı. Çelik tanklarda ısı kontrol fermentasyonunu 3 haftada tamamlamış.6-8 barik fıçılarda dinlendirilmiş.Wine Spectator 93 puan.Stephen Tanzer 92 puan.Alkol 13.5.
Keyif Notu:92.7
