Büyülübağ Sultaniye 2011

Parlak beyaz altın canlı ve duru görünümlü. Burunda zengin çiçeksi ve meyvemsi çağrışımlar, çağla badem, ekşi yeşil elma, nektarin… Damak buruna oranla biraz geride kalıyor. Orta bir gövde ve çok hafif öne çıkmaya çalışan asittisiyle dengede olsa da damakta ve finalinde limon kabuğu acılığı kalıyor. Önceki rekoltelerinde olan meyvemsi ve yumuşak çağrışımların uzağında… Sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir şarap…

Büyülübağ Sultaniye 2011.Denizli Güney ‘deki anlaşmalı bağlardan gelen % 100 Sultaniye üzümleri Avşa Adası Büyülübağ tesislerinde işlenmiş… Alkol:13.

Keyif Notu:82.1

Yorum