Bordo renk hafif açılmaya başlamış, canlı ve parlak görünümlü… İlk burunda animal tonlar belirgin olarak hissediliyor. Sonrasında meyan kökü, toprak, karabiber, tarçın ve karanfil çağrışımları… Damak burunla uyumlu ortanın çok üzerinde zarif bir gövdesiyle dengeli… Rahatsız etmeyen tanenleriyle rahat içimli damakta özellikle baharatsı dokunuşlar ve hafif vanilya tatları… Uzun sayılabilecek finalinde baharatsı ve hafif topraksı tatlar kalıyor… Her zaman keyifle yudumlanacak şaraplardan…
Sine Qua Non The Raven No3 Syrah 2006. Kaliforniya’da 93 % Syrah, 5% Grenache ve 2% Viognier üzümlerinden yapılmış.Toplam 3500 şişe üretilmiş.Büyük Kulüp’de, Tadım Dostları’yla tadıldı. Robert Parker’s Wine Advocate 96- 99 puan,Wine Spectator 95 puan, Stephen Tanzer 94 puan. Alkol%15.5
Keyif Notu:95.4
