Didier Dagueneau Pouilly-Fumé Silex 2007

Canlı ve parlak beyaz altın görünümlü…Burunda çarpışı bir zenginliği var. Mineralsi çağrışımları, limon, elma, armut izliyor. Damak burunla uyumlu ipeksi yumuşaklıktaki ilk yudumu, mineralsi ve asitsi dokunuşlar izliyor…Zengin meyve çağrışımlarıyla insanı mutlu eden dengeli temiz yapılmış bir şarap… Uzun sayılabilecek finalinde ferahlatıcı nektarin tatlığı kalıyor… Oldukça genç görünün şarap daha uzun yıllar şişede güzellik uykusuna yatmaya devam edebilir…

Didier Dagueneau Pouilly-Fumé Silex 2007.Fransa’da Loire,Pouilly-Fumé bölgesinde organik tarımla üretilmiş %sauvignon blanc üzümlerinden yapılmış..Wine & Spirits Magazine 94/100,Wine Spectator  94/100,Stephen Tanzer  93/100,La Revue du Vin de France 19/20 ,Jancis Robinson  18/20 .Alkol%12.5

Keyif Notu:94.8

Yorum