Hafif açılmaya başlamış koyu bordo görünümlü… Burunda toprak ve fıçı çağrışımlarını olgun kırmızı orman meyveleri izliyor… Damak burunla genel olarak uyumlu ortanın az üzerinde bir gövdesiyle dengeli… Tanenleri yumuşamış pastel bir yumuşaklığa sahip olmuş… Vanilya, kurşun kalem, meyan kökü tatları damakta biraz daha belirgin. İçim ömrünün tam zirvesinde… Orta dan biraz uzun finalinde olgun kırmızı orman meyveleri tatları kalıyor.. Bir kaç yıl sonraki performansı da görmek lazım…
Büyülübağ Cabernet Sauvignon 2007. Avşa Ada’sında Büyülübağ bağlarında yetişen %100 Cabernet Sauvignon üzümlerinde yapılmış. 16 ay Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiş. Alkol:%14.0
Keyif Notu:88.8
