Trajan Kalecik Karası Boğazkere 2012

Parlak yakut görünümlü… Burunda zengin hafif topraksı tonlarla başlayan açılma kırmızı gül, çilek ve vişneye kadar genişliyor… Damak burunla uyumlu, ortanın biraz altın ince sayılabilecek yumuşak bir gövdeye sahip. Damakta kendini hissettiren tanenleri keyifli…Dengeli ve temiz yapılmış incelik ve zarif bir üst düzey şarap… Uzun finalinde meyvemsi kırmızı orman meyve tatlarının kaldığı güzel bir ilk kupaj…

Trajan Kalecik Karası Boğazkere 2012. Kalecik Tomurcuk Bağları’nda yetişen Kaleceik Karası ve Diyarbakır Çermik’te yetişen Boğazkere üzümlerinden spontan fermantasyonla yapılmış. Alkol:%12.7

Keyif Notu:93.8

Yorum