Prodom Syrah Kalecik Karası 2012

Mor röfleli, canlı ve parlak yakut görünümlü… Burunda hafif meşe,ve topraksı çağrışımları, güçlü baharatası kokular izliyor. Karabiber, karanfil ve tarçın… Damak burunla genel olarak uyumlu, ortanın az üzerinden damağı dolduran gövdesiyle çıtanın üstlerde kurulduğu bir şarap… Asit biraz geride kalsa da şarabın genel dengesini bozmuyor.Yumuşak yuvarlık hatlı tanenleri içim kolaylaştırıyor.Ama yine de önümüzdeki bir kaç yılda asıl performansını gösterecek gibi… Orta uzunlukta finalinde vanilya ve baharatsı dokunuşlar kalıyor…

Prodom Syrah Kalecik Karası 2012. Aydın’da yetişen Syrah ve Denizli Güney’de yetişen Kalecik Karası üzümlerinden yapılmış. Sınırlı filtrasyon uygulanmış.Decanter 2013 Bronz Madalya, İnternational Wine Clallenge 2013 Gümüş Madalya. Alkol%14.1

Keyif Notu:86.4

Yorum