Chamlıja Papaskarası 2013

Canlı ve parlak yakut görünümlü… Burunda gilaboru,sumak ekşisi, kırmızı gül, vişne ve kızılcık çağrışımları… Damakta ortanın altında ince gövdeye zarif ve ince tanenleri sahip. Damak genel olarak burunla uyumlu, diri asitiyle dikkat çekici, orta uzunluktaki finalinde kırmızı ekşi meyve tatları ve mineralsi dokunuşların kaldığı keyifli bir sofra şarabı…

Chamlıja Papaskarası 2013. Poyralı’da yetişen Papaskarası üzümleirne Akçayköy bağlarında yetişen %15 Cabernet Franc üzümlerini katılmasıyla üretilmiş3.35 ph ve yaklaşık 6 gram tartarik asit. Alkol:%12.5

Keyif Notu:88.6

Yorum