Şatomet Bornova Misketi 2011

Parlak saman sarı görünümlü… İlk burundaki mazotsu çağrışımlar çabuk açılıyor…Gerilerden limon, greyfurt, narinceye çağrışımları geliyor… Damak burunla uyumlu olmakla birlikte orta gövdesi, güçlü asiditesiyle keyifli…Ufak ufak yaşlanmaya başlamış yumuşak içimli Bornova misketi… Kısa finalinde narenciye tatları kalıyor…

Şatomet Bornova Misketi 2011.Urla’daki Bornova Misketi Bağları’ndan gece hasadında 10 kiloluk kasalarla toplanmış üzümlerden yapılmış. Alkol:11.5

Keyif Notu:82.3

Yorum