Firuze Syrah Öküzgözü 2013

Hafif mor röfleli,canlı ve parlak yakut görünümlü… Burunda belirgin ekşi kırmızı meyveler, vişne, kızılcık çağrışımlarını baharatsı dokunuşlar izliyor… Damak burunla genel olarak uyumlu ortanın çok az altında gövdeye sahip…  Damakta karanfil, yeşil biber ve ekşi kırmızı meyve dokunuşları… Denge çok hafifde olsa asitten yana ağır basıyor. Güçlü ve ince tanenleriyle dikkat çekici… Orta uzunluktaki finalinde ekşi kırmızı meyve tatları kalıyor…

Firuze Syrah Öküzgözü 2013. Tekirdağ Barbaros Köyü %60 Syrah, Elazığ Hal Kasaba %40 Öküzgözü üzümlerinden yapılmış. Tekirdağ Uçmakdere tesislerinden fermante edilip şişelenmiş. Alkol:%14

Keyif Notu:82.2

Yorum