Gran Cru Classe Chateau Cantenac Brown’da Wine Ambassador Chirstelle Terrase tarafından karşılandık. 19.yüzyılın başlarından John Lewis Brown tarafından kurulan geleneksel Tudor tarzındaki muhteşem şatoyu ve harika İngiliz bahçesini hayranlıkla izlerken, bir yandan şatonun öyküsünü dinledik. Yaklaşık 45 hektar bağ olan şatonun % 65 Cabernet Sauvignon, %30 Merlot ve % 5’de Cabernet Franc üzümleri dikili asmalarının ortalama yaşı 35 yılı buluyor. 12 ile 15 ay arası %50 yeni %50 eski fıçılarda dinlendirilen şaraplar 3 ayda şişede bekletiliyor ve sonra satışa sunuluyor…
