Şampanya nasıl Açılır? Şampanya açmanın bir çok farklı yolu vardır. Pahalı ve eğlenci bir içki olan şampanya, daha eğlenceli hale getirmek çeşitle açma teknikleri geliştirmişlerdi. Bunlardan biri de Fransızların”sabrage” dediği kılıçla şarap açma yöntemidir?
Şampanya’nın kalbi Epernay’da Sabrage
Epernay bölgesinde 50 Şampanya üreticisinin 350 şampanyasının satış ve tadım noktası olan Comme ‘de keyifli şampanya görüntüleri …. Günün starı Frédéric Dricot rehberliğinde Ahmet Gök’ün ilk sabrage denemesinin videosunu paylaşıyoruz…