Chamlıja Teruar Serisi Sütlüce 1 Merlot 2017

Hafif kiremit kırmızı röfleli koyu borda görünümlü. Burunda kırmızı orman meyveleri ve hafif meşe çağrımları ve çok hafif tütün… Damak burunla uyumlu ortanın biraz üzerinde dolgun gövdeye, ipeksi ve yumuşak içime sahip. Tanenler biraz kendini hissettirsede damağı fazla yormuyor. Güçlü ve dengeli… Uzun sayılabilecek finalinde hafif baharatsı dokunuş ve olgun kırmızı orman meyveleri kalıyor. Fiyat Kalite Perfomansı:İyi

Trakya Kırklareli’nde 180 rakımda, kuvars çakılları ve terra rossa killi toprak yapısındaki Chamlıja Sütlüce 1 Bağları’ndan %100 Merlot üzümünden yapılmış. Open top tanklarda fermente edilmiş ve 26 ay Fransız meşe fıçılarda olgunlaştırılmış. Şarap yapım ekibinin seçtiği tek fıçı şarabı. Tartarik asit (g- tartarik asit/ L) 5,95, pH 3,65, şeker: 0,4, Alkol:%15

Keyif Notu:93. 5

Yorum