Kırmızı Şaraplar

Koyu canlı bordo. Burunda mineralsi tonlar, toprak, meşe, tütün. Damakta gövdeli tütün, vanilya, meşe, olgun vişne ve pastelsi dokunuşlar. Bitişi uzun sayılabilir. Her zaman keyifle içilecek şaraplardan... Chateau Beychevelle…

Koyu bordo. İlk burun biraz kapalı peynir, toprak, ıslak toprak. Damakta gövdeli ve güçlü bir şarap. Fıçı vanilya, toprak, nane, tütün, böğürtlen. Asit biraz yüksek, oldukça tanenli bir şarap. Daha uzun yıllar yıllanma potansiyeli…

Koyu Bordo.Burunda topraksı ve baharatsı tonlar, böğürtlen, vişne, mürdüm ereği. Damakta gövdeli ve dolgun bir şarap, burunla uyumlu bitişinde hafif bir acımsılık hissediliyor. Keyifli bir şarap. Chateau Lagrange 2003.Tadım…

Koyu yakut. Burunda meşe, böğürtlen, topraksı dokunuşlar. Damak güçlü ve zengin asit ve alkol yüksek ama dengeli bir şarap. Güçlü şarap severlere önerilir. Vourla 2008. Master of Wine İstanbul 2010 81 puan, Alkol:%14 …

Canlı ve mor görünüme sahip. Burunda kırmızı orman meyveleri, Damakta vanilya, kramelize tonlar. Orta gövdeli yılına göre tanenler çok zayıf. Ağızı dolduran yumuşak bir içimi var. Hoş içimli bir şarap 1- 2 yıl içinde keyifle…

Renk hafif açılmaya başlamış opak bordo görünümlü... Burunda fıçı ve topraksı dokunuşlar biraz öne çıkmış. Karanfil,karabiber... Damak burunla uyumlu vanilya ve baharatsı dokunuşları belirgin, ortanının az üzerinde gövdesiyle biraz…

Açık kehribar renkte ve tortulu. Burundaki reçelimsi ve Maderize tonların gerisinde balık sosu, lahana benzeri kükürt kaynaklı kokular var. Taneni belirgin, asidi önde, orta gövdeli ve acı bitişli. İzmir'de 19 Şubat 2011…

Koyu yakut renginde. Burun zengin animal tonlar, toprak, tütün, gül, vişne, böğürtlen. Damakta fıçıdan gelen bir vanilya ve güçlü tanenler var. Gövdeli ve ağızı dolduran yapısı dikkat çekici.Uzun sayılabilecek bir bitişi var. İçim…

Koyu bordo. Burunda fıçı, toprak baskın, gerilerden meyan kökü ve kırmızı orman meyveleri geliyor. Damakta burunlu uyumlu fakat çok güçlü vir tanen yapısı var. Oldukça gövdeli bir şarap.Son yıllarda tattığım en güçlü şaraplardan…

Kenarları kahverengiye çalan yakut renkli şarap yoğun tortu içeriyor. Burunda kuru meyve aromalarını; defne yaprağı, nane ve humuslu toprak ile geriden gelen animal tonlar ve pas izliyor. Orta yoğunluktaki yapısı damağı kurutan…