Kırmızı Şaraplar

Koyu bordo renginde, Kiraz ve vişne ağırlıklı hissediliyor. Damakta sert tanenler biraz içimi zorlaştırıyor. Biraz boğazkere üzümünü çağrıştırıyor. Bir saat havalandırma sonrası daha iyi sonuç veriyor. Fiyat kalite dengesi iyi…

Canlı bordo görünümde. Burunda vanilya, tütün, meşe... Damakta kiraz, böğürtlen. Dengeli fakat biraz zayıf, ve kısa sayılabilecek bir bitişi var. Temiz içimli bir şarap. Kayra Imperial Shiraz, 2005, Şarap uzmanı Daniel…

Canlı kırmızı, damak burun zengin, ilk burun topraksı tonlar sonrası kiraz, erik, yaban mersinine rastlamak mümkün. Damakta tanenlerde alkolde güçlü ama dengeli bir şarap. biraz yeni dünya tarzı, şarapta güç arayanlara…

Renk koyu kahverengine dönmeye başlamış, bulanık bir görüntüsü var. Topraksı tonlar ve baharat, nane baskın. Filtre edilmemiş ve tortular oluşmaya başlamış. Damakta parteküller ve kadifemsi bir dokunuş, tanenlerin sertliği…

Koyu canlı vişne renginde. Burun çok zengin, toprak, deri, nane, çilek. Damak burun gibi canlı hafif çikolata dokunuşları var. Alkol biraz yüksek gibi bitişi uzun değil. Château Talbot 2004, Saint Julien 1885 Grand Cru…

Koyo bordo, siyaha yaklaşıyor. Yeni yeni açılmaya başlamış. İlk burunda deri, toprak, animal tonlar. İkinci burunda meşe, kırmızı orman meyveleri, tütün. Burun damak uyumu çok iyi.Tanenleri çok güçlü buna rağmen damağı rahatsız…

Koyu vişne ve canlı bir görünümü var. Burun, vişne, kiraz çağrışımlı. Damakta fresh bir havası var. Burunla uyumlu, çikolata çağrışımları da var. Yüksek alkol biraz baskın ve bitişde yakıcı bir iz bırakıyor. İdol…

Rengi açılmaya başlamış, burun ilk başta itici ama sonrasında meyvemsi tonlar özellikle kuru kırmızı meyveler belirgin. Damak burunlu uyumlu ama zayıf. Hafif bir acılık ve ekşi dokunuşlar oluşmuş. Ömrünün son demlerinden.…

Koyu yakut, canlı ve parlak görünümlü. Burunda ilk anda yüksek alkol çarpıyor. Havalandıkça açılıp güzelleşiyor. Derinliği olan bir şarap. Böğütlen, olgun kiraz, çikolata. Damakta dolgun, güçlü tanenli diri asitli, alkol ve…

Yaşına karşın temiz, parlak yakut renkli, yaşlanma bulgusu yok gibi, burunda meyankökü, vişne, karabiber, deri tonları, petrol, is, ardından siyah kuşüzümü, kırmızı meyveler, ağızda dengeli, neredeyse tam gövdeli, orta…