Parlak beyaz altın, son derece berrak ve canlı bir görünüm. İlk burunda biraz kapalı ve itici kokular önde özellikler egzoz, gaz, is kokuları beliriyor. Sonrasında açılan şarapta mineralsi tonlar öne çıkıyor. Limon, çağla badem, çimen, nane ve is dokunuşları kendini hissettiriyor. Damak burunla uyumlu ortanın biraz üzerinde gövdesi ve son derece güçlü, ferahlatıcı bir asittesi var. Şarap burundan finale zengin bir mineralsi doku ve isli bir havasıyla insanı kendine bağlıyor.Ve kadehinizde hiç bitmesini istemediğiniz şaraplardan bir oluyor. Uzun sayılabilecek bitiminde limon, deniz tuzu dokunuşlarıya harika bir ferahlık kalıyor.
Buisson Renard 2004.Organik Tarım sertifikasıyla blanc fume de pouılly apelasyonunda yetişmiş %100 Sauvignon Blanc üzümlerinden. Robert Parker 90, Wine Spectator 95 puan. Alkol:% 11.5.
Keyif Notu:96.9
