Buzbağ Rezerv 2007

Koyu yakut, canlı ve parlak görünümlü… Burunda hafif meşe dokunuşlarıyla başlayan topraksı çağrışımları, olgun kırmızı meyve kokularıyla devam ediyor. Olgun kırmızı erik, böğürtlen….Damak burunla uyumlu ortanın üzerinde gövde, güçlü alkol ve güçlü asitte sahip…Oldukça güçlü olan tanenleri hafif kadifemsi yumuşaklığa dönüşmeye başlamış. Kırmızı orman meylerine damakta, vanilya, çikolata ve sandal ağacı eşlik ediyor. Orta uzunluktaki finalinde kırmızı meyve çağrışımları ve vanilya tatları kalıyor…Bugünlerde keyifle içilebileceği gibi ilerleyen yıllar içinde kavda dinlendirilebilir.

Buzbağ Rezerv 2007. Elazığ, Diyabakır’da yetiştirilen Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinden yapılmış 24 ay Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiş. The International Wine&Spirits Competition 2008 (İngiltere) Bronz Madalya ,Vinitaly Wine Competition 2008 (İtalya) Özel Mansiyon Ödülü Her şişesi numaralandırılan şarabın 35262 nolı rezerv şişesi.Alkol: % 13.5.

Keyif Notu:91.7

Yorum