Kavaklıdere Prestige Kalecik Karası 1997

Koyu yakut hafif açılmalar başlmış renk kiremit kırmızısına dönüyor… Burunda hafif meyvemsi dokunuşlar, gül Kurusu, toprak, akide çekeri… Damak buruna yakın pastelsi yumuşaklıkta, ince tanenleriyle sevimli, alkol birazcık belirgin hissedilse de dengeyi bozmuyor. Orta uzunlukta finalinde kırmızı kuru meyvelere ve karadut tatları kalıyor.

Kavaklıdere Prestige Kalecik Karası 1997.Keyif Notları yazarları Yıllanmış Kavaklıdere Şarapları tadımında 15 Mayıs 2013 Çarşamba Cezayir Restaurant’ da açıldı. Kalecik Uyarca Köyünde yetişen %100 Kalecik Karası üzümlerinden yapılmış. 12 ay 225 litrelik yeni ve eski Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 1997 yılı ortalama sıcaklıkları normallerinin 0.2°C altında gerçekleşmiş. Genel olarak kış ayları normal verilerin üzerinde, yaz ayları ise normal değerlerde seyretmiş. Yağışlarda normal verilere göre %14 artış görülmüş. Alkol:%12.3

Keyif Notu:88.2

Yorum