Koyu bordo siyaha yakın canlı ve parlak görünümlü…Burunda çok zengin baharatsı ve meyvemsi çağrışımlar karanfil, tarçın, mürdüm eriği, hafif mineralsi tuşlar… Damak burunla uyumlu ortanın üzerinde dolgun ve güçlü gövdesi var. Kadifemsi yumuşaklığı burunmuş güçlü tanenleriyle sıcak çikolata kıvamında damakta akıp gidiyor. Son derece dengeli ve zarif bir şarap, sevdiğiniz şiir gibi okudukça okuyasınız geliyor. Uzun finalinde olgun kırmızı kirazla karanfil dokunuşlarının pastelsi çağrışımları kalıyor…Kadehinizde hiç bitmesini istemeyeceğiniz güzel bir Shiraz örneği… Yaşına göre hala genç bir şarap..
Clarendon Hills Astralis Shiraz 1996. McLaren Vale, Fleurieu Yarımadası’nda yetişen %100 shiraz üzümlerinden yapılmış.Büyük Kulüp’de, Tadım Dostları Avusturalya’nın En İyi Shiraz tadımında açıldı. Stephen Tanzer 95 puan, Wine Spectator 92 puan, Jancis Robinson 18 puan,Jean-Marc Quarin 91 puan. Jeremy Oliver 95 puan, Robert Parker 97 puan: Alkol:% 13.5
Keyif Notu:98.7
