Koyu bordo hafif mat görünümlü… Burunda beton küv çağrışımları ve animal tonlar… Sonrasında Böğürtlen, nane belirginleşiyor… Damak burunla uyumlu, orta gövdeye ve yuvarlık hattlı tanenlere sahip. Alkol birazcık önde olsada vişne, kiraz, mürdüm eriği dokunuşlarıyla keyifli… Kısa sayılabilecek bir bitişi var.
Çamlıbağ Bozcaada Özel Rezerv Cabernet Sauvignon 2011.Yunatçılar Ailesi’nin Bozcaada’nın güneyindeki Çamlıbağ’ında yetişen %100 Cabernet Sauvignon üzümünden yapılmış tekbağ şarabı. Doğal mayalama yöntemiyle beton küvlerden fermantas sürecini tamamlamış, çelik tanklarda kısa süre dinlendirilmiş. Toplam 13.200 şişe üretilmiş. Alkol %14
Keyif Notu:83.2
