Selendi Sarnıç Shiraz 2012

Siyaha yakın koyu bordo görünümlü yaşına göre neredeyse hiç açılmamış. Burunda çok zengini toprak ve fıçı çağrışımlarını tütün, tarçın, karabiber, vanilya ve kırmızı orman meyveleri izliyor. Damak burunla uyumlu güçlü gövde, güçlü alkol ve güçlü tanenlere sahip. Çıtanın üstlerde kurulduğu üst düzey bir Shiraz. Tanenleri o kadar güçlü ki sanki yeni şişelenmiş hissi veriyor.Yaşına göre olağanüstü. Uzun finalinde güçlü tanenleri ve vanilya baharatsı dokunuşları kalıyor. Önümüzdeki 10 yıldaki performansı izlenmeli. Kalite fiyat performansı:Pekiyi.

Selendi Sarnıç Shiraz 2012. Organik Bağcılık yapılan Selendi Akhisar Sarnıç Bağlarında yetişen Shiraz üzümlerinden yapılmış.Çelik tank fermantasyonundan sonra 18 ay 225 litrelik Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiş. Andrea Paoletti tarafında yapılan şarap sadece 1732 adet üretilmiş şarabın 528 nolu şişesi. Alkol:%14.8

Keyif Notu:96.9

Yorum