Thia Cabernet Sauvignon 2012

Bordo hafif opak görünümlü... Burunda toprak çağrışımlar, yeşil biber, tarçın... Damak burunla uyumlu orta gövdeye yumuşak tanenleriyle bir cabernet sauvignon için fazlaca yumuşak içimli bir sofra şarabı.. Kısa sayılabilecek…

Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir 2007

Renk kiremit kırmızısı dönmeye başlamış… Burunda toprak ve ahşap çağrışımları ve hafif tatlı baharatsı çağrışımlar… Damak burunla genel olarak uyumlu ince gövdeli, tanenleri oldukça zayıflamış içim ömrünün sonlarına gelmiş yumuşak…

Vergelegen V 2007

Renk hafif açılmaya kiremit kırmızısına dönmeye başlamış….. Burunda belirgin ahşap, fıçı çağrışımlarının nane ve tütün izliyor… Damak burunlu uyumlu, yumuşak tanenleri ve yeşil otsu dokunuşlu damağı var…. Kısa sayılacak bitişinde…

Domaine de Maison Neuve 2009

canlı ve parlak koyu mor görünümlü... Burunda baharatsı çağrışımlar karabiber, karanfil ve çok hafif meşe... Damak burunla uyumlu ortanın biraz üzeri dolgun gövde hatları yuvarlanmış güçlü tanenleriyle temiz ve dengeli yapılmış bir…

Cèdre Héritage Blanc 2013

Parlak canlı beyaz altın görünümlü hafif yeşil röfleriyle keyifli... Burunda canlı ve zengin meyvemsi ve çiçeksi çağrışımlar nane, nektarin, limon, limon çiçeği... Damak burunla uyumlu ortanın altında ince bir gövdeye ve çok güçlü…

De Wetshof Bateleur Chardonnay 2009

Yeşil röfleli, canlı ve parlak limon çiçeği görünümlü… Burunda zengin meyvemsi çağrışımlar, yeşil elma, sarı elma… Burun damakla uyumlu güçlü asidi ve meyvemsi yapısıyla damağı dolduruyor… Yaşına göre canlı ve güçlü bir…

Boekenhoutskloof Syrah 2011

Canlı ve parlak koyu bordo görünümlü… Burunda zengin baharatsı çağrışmılar, karanfil, karabiber, tarçın ve meşe dokunuşları… Ortanın üzerinde dolgun gövde, güçlü tanen ve asidiyle dikkat çekici… Uzun sayılabilecek finalinde vanilya…