Ahmet Gök 1899 posts 0 comments

Renk hafif kiremit kırmızısına dönmeye başlamış opak bordo görünümlü.... İlk burunda biraz kapalı olsada gerilerde fıçı, toprak, karabiber, kurşun kalem... Damakta kuru orta gövdeli, hatları iyice yumuşamış tanenli, orta…

Hafif mor yansımalı canlı ve parlak yakut görünümlü... Burunda zengin kırmızı orman meyveleri vişne, kiraz, böğürtlen, kırmızı erik ve gerilerde çok hafif bir fıçı çağrışımları... Damak burunla genel olarak uyumlu canlı ve diri…

Beni çok heyecanlandıran keyiflendiren şeylerin başında gelir tanımadığım bilmediği üzümden yapılmış ve ilk defa içeceğim şarapla tanışmak. Hele bir de bu üzümler Anadolu asırlık uykusundan uyandırılıp kadehimize şarap olarak geliyorsa.…

Canlı ve parlak hafif saman sarı yansımalı... Burunda belirgin tropikal meyveler... Ananas, kivi, mango... Ve gerilerden hanımeli gibi beyaz çiçekler... Damak burunla uyumlu ipeksi kaygan orta gövdeye sahip canlı ve diri bir beyaz…

Canlı ve parlak beyaz altın görünümlü... Burunda beyaz çiçekler ve tropikal meyveler... Kivi, papatya, olgun sarı elma. Damak burunla uyumlu, ortanın biraz altında canlı ve diri gövdeye ve yumuşak içime sahip temiz ve dengeli…

Canlı ve parlak beyaz altın görümünlü... burunda hafif yeşil çağrışımları baskın olarak tropikal meyveler izliyor...Kivi, Mango, Ananas... Damak burunla uyumlu orta, yumuşak gövdeye ve meyvemsi içime sahip temiz ve dengeli…

Canlı ve parlak hafif açık sarı yansımalı beyaz altın... Burunda zengin narenciye çağrımları ve beyaz çiçekler... Damak burunla uyumlu ortanın biraz üzerinde kaygan tuzlu gövdeye sahip. Greyfurt, yeşil erik ve güçlü mineralsi…

Hafif mor yansımalı, canlı ve parlak vişne rengi görünümlü… Burunda çok zengin ekşi kırmızı meyveler… Mahlep, kuşburnu, mayhoş kırmızı yaz elması ve vişne…  Damak burunla genel olarak uyumlu, ortanın birazcık altında ince ve zarif…

Canlı ve berrak beyaz altın görünümlü... Burunda çok zengin narenciye çağrışımları, limon, limon çiçeği, greyfurt, çağla badem, kivi... Damak burunla uyumlu, ortanın birazcık üzerinde ipeksi bir dokuya sahip. Ferahlatıcı yüksek…

Chamlıja’nın amiral gemileri Thracian ve Nev’i Şahsına Münhasır’ın Merlot, Cabernet Franc ve Cabernet Sauvignon üzümlerinin farklı bağlardan gelen seçilmiş tek fıçı örneklerini tattık.