İspanya

Koyu yakut siyaha yakın bir renk. Burun çok güçlü ve zengin toprak, tütün, kurşun kalem,balzamik, menekşe ve olgun kiraz. Agrasif bir damağa sahip ama burunla uyumlu. Tanenler çok güçlü ve sert.İçim için henüz erken. İçim…

Koyu vişne renginde hafif morumsu bir görünüm. Burun damak zengin, olgun vişne, kiraz, böğürtlen, meyan kökü, vanilya, topraksı dokunuşlar var. Orta gövdeli ve yüksek alkollu orta ve insanı mutlu eden bir bitişi var. Bir kaç yıl…

Koyu yakut renginde siyaha yakın. Burunda meşe, vanilya, toprak, vişne, olgun kiraz, tütün. Damakta burunla uyumlu güçlü tanenlere ve yüksek sayılabilecek asitte sahip. Yüksel alkol kendini hissettiriyor. Gövdeli bir yapıya ve uzun…

Renk koyu yakut. Öne çıkan kokular, ahududu, böğürtlen, tütün, meyan kökü ve kırmızı kuru meyveler. Orta gövdeli yumuşak içimli, güzel tanenlere sahip iyi bir Rioja örneği. Alkol 13.5 olmasına rağmen önplana çıkmıyor. Şuan…

Maun renginde, hafif bulanık. Badem, baharat, nane, limon. Oksidasyon fazla, tatlı, yakıcı ve uzun bir finalı var. Bodegas Tradición Jerez-Xérès-Sherry Oloroso, Palomino üzümlerinden yapılma, ortalama yaşı 30 yıl olan…

Parlak beyaz ve akıcı bir görünüm. Deniz suyu, badem, fındık, mantar, turba kokuları belirgin. Asit orta düzeyde damakta akıcı ve kekremsi tatlar bırakan hoş bir aperatif. Valdespino Ynocente, Pedro Ximénez üzümlerinden…

Açık beyaz ve parlak bir görünümü var. Yeşil biber, badem, avakado, limon tuzu, fındık... Asit yüksek, ferahlatıcı bir aperatif. Füme dokunuşları var. Fino sherry severlere önerilir. Gran Barquero Fino, Pedro Ximénez…

Berrak beyaz. Fıçı, mantar ve fazla oksidasyon var. Damakta ince ve akıcı keyifli bir aperatif. Fino Quinta, Osborne, Palomino üzümlerinden yapılma, ortalama yaşı 5 yıl olan fino tarzı şeri. Alkol % 15 Keyif…

Beyaz altın renginde. Burunda ve damak zengin, limon, okaliptüs ve okside bir şarap. Damakta çok ince ve yakıcı bir o kadar da ferahlatıcı özelliği var. İyi bir aperatif. Solear, Barbadillo Sherry. Palomino üzümlerinden…

Rengi açılmaya başlamış, burun ilk başta itici ama sonrasında meyvemsi tonlar özellikle kuru kırmızı meyveler belirgin. Damak burunlu uyumlu ama zayıf. Hafif bir acılık ve ekşi dokunuşlar oluşmuş. Ömrünün son demlerinden.…