chamlija şarapları

ulia Harding MW yazdığım tadım notlarında Hüyük’ün Ak Üzümü ve Ten Göynek üzümlerini Burgonya beyazlarına ve Assyrtiko üzümlerine benzetirken,17.5 puan gibi yüksek puanda verdi.

Chamlıja'nın Küçükkarıştıran, Camtepe ve Sütlüce Bağları'ndan Merlot, Sütlüce Bağları'ndan Cabernet Sauvignon ve İslambeyli Bağları'ndan Cabernet Franc üzümlerinden yapılmış. 24 ay Fransız ve Macar meşe fıçılarda olgunlaştırılmış

Türkiye'nin önemli şarap koleksiyonerlerinden, Ernest&Young Türkiye Başkanı Mustafa Çamlıca ile geçmişten günümüze şarap yolculuğunu konuştuk...