Cuvee Dom Perignon 1992

Saman sarısı renk hafif koyulaşmaya baloncuklar azalmaya başlamış. Burunda meyvemsi çağrışımlar, kayısı, armut, nektarin, limon, ayva…Damakta ortanın üzerinde bir gövde ve tereyağımsı kaygınlığa ve az biraz baloncukların dansına dönüşmüş… Orta uzunlukta finalinde hafif bir kayısı çekirdeği ve badem tatları kalıyor.İçim ömrünü tamamlamak üzere ama halen çok keyifli.

Cuvee Dom Perignon 1992. Fransa’nın Şampanya bölgesinde “methode champenoise” yöntemiyle Pinot Noir , Chardonnay üzümlerinden yapılmış. Büyük Kulüp’de, Tadım Dostları Şampanya tadımında açıldı.Wine Spectator 89 puan, Stephen Tanzer 91 puan, La Revue du Vin de France 18 puan , Vinum Wine Magazine 17 puan. Alkol:12.5.

Keyif Notu:88.2

Yorum