Koyu yakut, kiremit kırmızısı çağrışımlı, canlı ve berrak görünümlü… Burunda zengin menekşe ve mineralsi dokunuşları kuru meyve tatları izliyor. Kuru incir, kuru dut. Damak burunla uyumlu ortanın çok az altında gövdesiyle dengeli, kaliteli tanenleri kadifemsi bir yumuşaklığa bürünmüş, pastelsi dokunuşlarıyla yumuşak içimli… Uzun sayılabilecek finalinde hafif kırmızı kuru meyve tatları kalıyor… Bugünlerde iyi yıllanmış Türk şarabı içmek isteyenlere önerilir.
Keyif Notları yazarları Yıllanmış Kavaklıdere Şarapları tadımında 15 mayıs 2013 Çarşamba Cezayir Restaurant’ da açıldı. Diyarbakır’ın Kuyu ve Çınar köylerinde yetişen % 100 Boğazkere üzümlerinden yapılmış. 12 ay 225 litrelik yeni ve eski Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 1995 yılı ortalama sıcaklıkları normallerinin 0.4°C üzerinde gerçekleşmiş. Genel olarak kış ve yaz ayları normal verilerin üzerinde seyretmiş. Yağışlarda normal verilere göre %14 azalma görülmüş. Alkol:12.1
Keyif Notu:94.4
