Kavaklıdere Prestige Boğazkere 1999

Canlı ve parlak yakut görünümlü… Burunda hafif fıçı, toprak, ıslak toprak meyan kökü çağrışımları… Damak burunla uyumlu orta gövdesiyle dengeli güçlü tanenleri kendi hissettirse de içim yumuşaklığına sahip… Damakta biraz kuru kırmızı meyve tatları, baharatsı dokunuşlar ve hafiften vanilya tatları… Orta uzunlukta finalinde meyvemsi çağrışımlarıyla damağı okşayan tanen izleri kalıyor…Bugünlerde içilebileceği gibi kavda da biraz daha dinlenmeye alınabilir.

Keyif Notları yazaraları Yıllanmış Kavaklıdere Şarapları tadımında 15 mayıs 2013 Çarşamba Cezayir Restaurant’da açıldı. Diyarbakır’ın Kuyu ve Çinar köylerinde yetişen % 100 Boğazkere üzümlerinden yapılmış. 12 ay 225 litrelik yeni ve eski Franszı meşe fıçılarda dinlendirilmiş.
1995 yılı ortalama sıcaklıkları normallerinin 0.4°C üzerinde gerçekleşmiş. Genel olarak kış ve yaz ayları normal verilerin üzerinde seyretmiş. Yağışlarda normal verilere göre %14 azalma görülmüş. Alkol:12.6

Keyif Notu:90.4

Yorum