Canlı ve parlak yakut görünümlü renk hafif açılmaya kiremit kırmızısına dönmeye başlamış. Burunda animal tonları hafif meşe dokunuşları izliyor… Topraksı, mineralsi, iyotsu çağrışımlar, kırmızı orman meyveleri…. Damak burunla uyumlu orta gövdeye ve halen güçlü tanenlere sahip… Asit kendini belirgin olarak hissettiriyor. Vanilya, mürdüm eriği, kırmızı erik marmelatı… Uzun sayılabilecek finalinde kırmızı olgun meyve tatları kalıyor.
Kavaklıdere Selection Kırmızı 1994.Keyif Notları yazarları Yıllanmış Kavaklıdere Şarapları tadımında 15 Mayıs 2013 Çarşamba Cezayir Restaurant’ da açıldı. Diyarbakır’dan Boğazkere, Elazığ’dan Öküzgözü ve Alicante üzümlerinden yapılmış. 12 ay 225 litrelik yeni ve eski Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiş. Sınırlı filrasyon uygulanmış.1994 yılı ortalama sıcaklıkları normallerinin 0.9°C üzerinde gerçekleşmiş. Yağışlarda normal verilere göre %20 artış görülmüş. Alkol:%12.2
Keyif Notu:88.8
