Kavaklıdere Egeo Syrah 2013

Parlak siyaha yakın koyu bordo görünümlü… Burunda zengin baharatsı çağrışımlar ve hafif meşe izleri… Meyankökü, tarçın, karabiber… Damak burunla genel olarak uyumlu ortanın biraz üzeri dolgun gövdeye, hatları yuvarlak ama güçlü tanenlere, güçlü tanen ve alkolle başa çıkan asidiyle dengeli… Uzun sayılabilecek finalinde vanilya ve karabiber dokunuşları kalıyor… Önümüzdeki yıllardaki potansiyeli izlenmeli…

Denizli Güney’de bulunan ortalama yaşı 10-15 olan bağlardan gelen Syrah üzümlerinden yapılmış. 8 ay Fransız meşe fıçılarda olgunlaştırılmış. Toplam 40.000 şişe üretilmiş. Mondus Vini 2016 Gümüş Madalya. Alkol:%14.5  

Keyif Notu:88.8

Yorum