Almanya ve Avusturya’dan Türk Şaraplarına Yüksek Not

Türk şaraplarının uluslararası arenalarda başarılı bir şekilde anılması için çalışmalar yapan Wines of Turkey (Türk Şarapları Paltformu), Almanya ve Avusturya’nın şarap otoritelerinden oluşan bir grubu Türkiye’de ağırladı. Türkiye’nin önde gelen şarap üreticilerinin şaraplarını tadan uzmanlar, Türk şaraplarına oldukça beğendiler.

Türkiye’yi ziyaret eden Hendrik Thoma, Klaus Herrmann, Dr. Wolfgang Lechner, Luzia Schrampf, Britta Wiegelmann ve Michael Scherrer, 23 – 26 Ocak 2011 tarihleri arasında Türk yemeklerinin yanında şarapları denediler ve her şarap için notlar verdiler. Şarap uzmanları ve eleştirmenlerinden oluşan grup; ilk gün Çiya Restaurant’ta, ikinci gün ise Ankara’daki Trilye Restaurant’ta şarapları tattılar. Şarap üreticilerinin yetkililerinin de eşlik ettiği yemekler üçüncü gün Mikla Restaurant’ta öğle yemeği ve Karakol Restaurant’ta akşam yemeği ile devam etti. Etkinliğin son gününde ise Topaz Restaurant’ta düzenlenen gala yemeği ile program sonlandı. Etkinliğin son gününde düzenlenen Grand Tasting ile şarap uzmanları ve eleştirmenleri aynı zamanda bütün şaraplar ile ilgili değerlendirmelerini tamamladılar. Pera Palace Otel’de düzenlenen basın toplantısında Türk şaraplarına verdikleri notları açıkladılar. Değerlendirmenin ardından düzenlenen özel tadıma katılan sektör profesyonelleri, uzmanların not verdiği 41 şarabı tatma imkânı buldu.

Yapılan kör şarap tadımında verilen notlar neticesinde tadıma giren toplam 25 adet şaraptan;

 

Olağanüstü Kategorisine giren şaraplar :

Kavaklıdere Pendore Syrah 2008

 

Mükemmel Kategorisine giren şaraplar :

Turasan Seneler Öküzgözü 2008

Selendi Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Cabarnet Franc 2008

Kayra Imperial Ökügözü Blend 2006

Doluca Signium 2008 /

Sevilen Centum Syrah 2007

 

İyi Kategorisine giren şaraplar :

Turasan Seneler 2008

Doluca Karma 2008

Kocabağ Öküzgözü 2008

Sevilen 900 Cabernet Sauvignon 2007

Turasan Seneler Narince 2008

Doluca Kav Tuğra Kalecik Karası 2008

Kocabağ Kalecik Karası 2009

Kavaklıdere Prestige Boğazkere 2004

 

 

Yorum