Calvados Boulard Tadımı

“Bir küçük kalva!..” Paris’in bulvar kahvelerinde onu böyle ısmarlıyorlar. Balon kadehte gelen bu enfes içkinin yanında bir de “kafe nuar” söylüyor, kahve bittiğinde henüz sıcak ve kahve tortulu fincanın içine Calvados’un son yudumunu döküp çalkalayarak kafaya dikiyorlar. Elma ve kahve, hem ferahlatıyor, hem de ısıtıyor… Son yıllarda konyağın tahtını sallayan ve Fransızların en sevdiği brendi haline gelen Calvados, nihayet Türkiye’de. Taksim’deki “Şarap Merkezi” Rouge’un giriş katındaki 200 metrekarelik kavı, artık alışkanlık haline gelen “Tadarak Keşfet” etkinliklerinde bu hafta Calvados’u konuk ediyor. Tadımlı ve indirimli satışlı etkinlik 19 Şubat 2011 Cumartesi, saat 15.00-19.00 arası Taksim’deki Rouge Kav’da yapılacak.

Tadımda, elma şarabının bakır imbiklerde damıtılıp meşe fıçılarda dinlendirilmesiyle elde edilen Calvados’un en ünlülerinden Boulard’ın “Grand Solage”ı sek tadılacağı gibi, Kasım’da Paris’te yapılan Calvados kokteylleri yarışmasının en beğenilen üç kokteyli de sunulacak. İsviçre’nin dünyaca ünlü çikolatası Lindt’in bitter çikolatalarından eritilen çikolata fondüler de Calvados’a eşlik edecek. Konuklar; elma, armut, çilek ve muz gibi taze meyvelerin yanı sıra ananas, mango, papaya, kayısı ve kavun kurularını da küçük çatallarla erimiş ılık çikolataya bulayarak tam bir kış keyfi yapacaklar. Katılımın ücretsiz olduğu tadım boyunca Calvados ve Lindt çeşitleri yüzde 10 indirimle satın alınabilecek, bir şişe Calvados satın alana bir paket Lindt çikolata armağan edilecek…

Dileyenler, akşam Rouge’da yemeğe de kalabilecekler. Yemeğe Kübalı gitarist-solist Josbany ile saksofoncu Kayhan’ın Latin-caz şarkıları eşlik edecek.  Rouge tel: 0212.237 01 90     Rouge adres: Lamartin Cad. 11 / 1 Taksim

 

Yorum