“Akıllı adamlar kadınların hoşuna giden şarapları seçmeyi bilen adamlardır. Seçim yapmakta zorlanan ise kolay bir yolu vardır: Şampanya! Şampanya her türlü kutlamanın anahtarıdır.” Prof. Dr. Mehmet Ömür, Tempo Dergisi ve Vatan Gazetesi’nde yayımlanan Şarabi köşesindeki yazılarıyla şarap ‘ruhunun’ inceliklerini anlatıyor. Sonbaharda altın rengine bürünen bağlar, meşe kokulu mahzenlerde dolaşırken, zaman nehri gibi asırlardır kırmızı ve beyaz akan şarabın zorlu yolculuğunu aktarıyor.
Zigana Yayınlarından çıkan Kadehdeki Aşk Şarap’ta Klara Beer, Gülcan Karadağ, Filiz Tokcan, Sonia Kuyumcuyan, Suat Arıkan, Bike Ayaskan, Begüm Ayaskan, Sophia Özararat, Dr Alper Mumcu, Dr. Erhun Şerbetçi ve Emel Ömür’ün resimleriyle ayrı bir güzellik katıyorlar. Mehmet Ömür kitabın önsözünde: “ Şarabın sınırlı tüketildiğinde sağlığa yararlı olduğu bilinen gerçektir. Şarabın sağlıkla ilişkisi dışında, tarih, bağcılık, tadım notları, güzümler ve genel bilgiler içeriyor kitabımız.”
