Ülke

Koyu vişne ve canlı bir görünümü var. Burun, vişne, kiraz çağrışımlı. Damakta fresh bir havası var. Burunla uyumlu, çikolata çağrışımları da var. Yüksek alkol biraz baskın ve bitişde yakıcı bir iz bırakıyor. İdol…

Açık limon renkli. Burun zengin, narinciye, limon. Damak zayıf, asiti biraz az,hafif acımsı bir bitişi var. Bu yıl içerisinde içilmeli. Kayseri Arif Molu Çiftliğinde, organik tarım yöntemiyle Kapadokya yöresi emir üzümünde…

Rengi açılmaya başlamış, burun ilk başta itici ama sonrasında meyvemsi tonlar özellikle kuru kırmızı meyveler belirgin. Damak burunlu uyumlu ama zayıf. Hafif bir acılık ve ekşi dokunuşlar oluşmuş. Ömrünün son demlerinden.…

Koyu yakut, canlı ve parlak görünümlü. Burunda ilk anda yüksek alkol çarpıyor. Havalandıkça açılıp güzelleşiyor. Derinliği olan bir şarap. Böğütlen, olgun kiraz, çikolata. Damakta dolgun, güçlü tanenli diri asitli, alkol ve…

Siyah şişesiyle davetkar bir görüntüsü var. Yeşil altın. Burun da damak da çok zengin. Kahve, çikolata, kırmızı meyveler, mürdüm eriği, vanilya. Damakta yoğun, güçlü ve dengeli. İpeksi bir yumuşaklığın ardından uzun bir bitişi…

Yaşına karşın temiz, parlak yakut renkli, yaşlanma bulgusu yok gibi, burunda meyankökü, vişne, karabiber, deri tonları, petrol, is, ardından siyah kuşüzümü, kırmızı meyveler, ağızda dengeli, neredeyse tam gövdeli, orta…

Koyu yakut renginde, burun damak çok zengin ve dengeli. Burunda erik, kiraz, vişne. Damakta farklı olarak meyan kökü. Tanenleri yuvarlanmış, ipeksi bir dokunuşu var. Ağızı dolduruyor, orta uzunlukta bir bitişi var. Likya…

Bordo, burun zengin katran, gül, animal ve topraksı tonlar. Tanenler yuvarlanmış içim olgunluğunda yoğunluğu güzel bitişi orta uzunlukta tam içim zamanında. Fontanafredda Marne Brune 2006, Wine Spectator 86 puan…

Kırmızı gül kurusu renginde, burunda çiçeksi tonlar, menekşe, gül. Damakta zarif dengeli içim olgunluğunda bir barolo. Tanenler yuvarlanmış ve uzun bir bitişe sahip. Fontanafredda Barolo Serralunga d'Alba 2004, Gusto…

Koyu bordo ve canlı görünümlü. Deri, böğürtlen, tütün, karabiber ve baharat kokuları etrafında geziniyor. Damak burunla uyumlu dengeli ve kadifemsi tanenlere sahip ve uzun sayılabilecek bir bitişe sahip güzel bir barolo. …