Trajan Narince 2011

Canlı ve parlak limon çiçeği görünümlü yeşil röfleli bir görünümü var. Burunda mayhoş yeşil elma, limon kabuğu ve mineralsi çağrışımları... Damak burunla genel olarak uyumlu ortanın biraz altındaki gövdeye, düşük alkolü dengeleyen

Metoxi X Agioritikos 2005

Kenarları hafif açılmaya başlamış bordo, hafif pastelsi görünümlü... İlk burun kapalı olsa da çabuk açılıyor. Zengin sayılabilecek burunda; toprak, fıçı, tütün, kırmızı olgun erik, karabiber ve baharatsı çağrışımlar. Ortanın

Pamukkale Anfora Merlot 2009

Koyu bordo, canlı ve parlak hafif mor röfleli görünüm. Burunda kırmızı meyveler böğürtlen, kiraz, gerilerde hafif yeşil biber... Damak burunla uyumlu ortanın az üzerinde gövdeye güçlü tanen ve alkole sahip dengeli bir şarap.

Umurbey Merlot 2009

Olgun vişne, canlı ve parlak görünümlü. Burunda hafif kırmızı meyve dokunuşları. Damak burunla uyumlu ortanın altında ince bir gövde, hatları yuvarlanmış tanen yapısıyla yumuşak içimli. Kısa sayılabilecek finalinde hafif alkol ve

Güzay Öküzgözü 2008

Renk hafif kiremit rengine dönmeye başmamış pastelsi görünümlü. İlk burunda biraz itici kokular gelse de çabuk açılıyor.Hafiften bir vişne dokunuşları. Damak burunla uyumlu ortanını altında ince bir gövdesi ve yumuşak tanenleriye

Passopisciaro 2008

Canlı parlak yakut görünümlü ilk burun biraz kapalı sonrasında toprak, fıçı ve mineralsi dokunuşları kuru meyveler kuru erik, kuru üzüm izliyor Genel olarak topraksı ve mineralsi tonlar burunda hakim. Damakta ortanın çok az altında

Mahzenlerin Güzeli Champagne

Gusto Şarap Kulübü’ nde kadeh dostluğuyla, masa arkadaşlığı ile başlayan: bizim masa birlikteliği gastronomi gezileriyle devam ediyor… Çok istediğimiz halde daha önce ki gezilere programlarımızın çakışması nedeniyle katılamamıştık… Bu

Monet ve Yemek

15 Kasım akşamı, Şarap Dostları Derneği, Sabancı Müzesi’nde 6 Ocak’a kadar sürecek olan Claude Monet resimlerini görerek, ardından “Monet Mutfakta Olsaydı” adlı yemeği tattı. Changa ekibi tarafından, Claude Monet’nin Giverny’deki…