Publisher

Canlı parlak yakut görünümlü... Burunda hafif fıçı dokunuşlarını zengin kırmızı orman meyveleri izliyor. Mahlep, kiraz, mürdüm eriği... Damak burunla uyumlu. Ortanın biraz üzerinde damağı dolduran gövdeye, hatları yuvarlanmış zarif…

https://youtu.be/ezy0C820QXY Bozcaada 500 yıldır Türklerle Rumların birarada yaşadıkları mekan olmasına rağmen, şarapçılık dinsel nedenlerle uzun yıllar Rum üreticilerin tekelindeydi. Yüzlerce yıllık bu geleneği Cumhuriyetin ilanını…

https://youtu.be/BIo7zxJR2Mw Urla’da 2000’li yılların başında kurulan, ülkemizin ilk butik üreticilerinden olan Urlice Şarapları’nın sahibi ve tam bir şarap tutkunu Reha Öğünlü ile Urla’da Tangırdöşeme Mevkiindeki bulunan bağları,…

Geçtiğimiz hafta bir grup şarap sever ile birlikte Şans Restaurantta, Prodom Şaraplarının yeni rekoltesi 6 şarabı tatma için buluştuk. Yoğun İstanbul trafiğinden sonra buz gibi 2018 Prodom Roze ile karşılanmak doğrusu pek keyifli…

https://youtu.be/jpLSn-sFBfg Şarap Dostları Derneği 1-2 Mart 2013 tarihlerinde Istanbul Four Seasons Hotel'de, dernek kurucusu, Türkiye'de gastronomi yazarlığının öncüsü Dr.Tuğrul Şavkay adına düzenlediği Şarap…

https://youtu.be/_cZWeaMSlHk Bozcaada'nın Hayri abisi Hermann Gareis, Bozcaada'ya gelişlerini ve Amedeus Şarapları'nın kuruluş öyküsünü anlatıyor...

https://youtu.be/yLwOxmlXncI Türkiye'de büyük oranda Trakya'da yetişen Papasparası üzümünün, şaraplık üzüm olarak işlenmesi ve ülkemizde ilk defa yapılan siyah Papaskarası üzümünden beyaz şarap ve roze şarap denemesi...Papaskaras'nın…

https://youtu.be/yo8EiMbAE7g Şarap Dostları,Corte Sant'Alda Amarone della Valpolicella Dikey Tadımı sonrasında; Signora Marinella Camerani ile Italyan Sommelierler Birliği (AIS) üyesi Murat Yankı konuştu. Corte Sant'Alda'nın…

https://www.youtube.com/watch?v=ViZ0qiFasQQ&feature=emb_logo Rhone Vadisi, Cornas'da bulunan "Centre Oenologique des Côtes du Rhône” Jean Luc Colombo eşi Anne ve kızları Laure tarafından işletiliyor. Cornas başta olmak üzere son…

https://youtu.be/ZMXw8-pGrUA Kalecik'in özel üzümü olan Kalecik Karası' nın teruar özelliklerini Prof. Dr.Sabit Ağaoğlu Keyif Notları'na anlattı.