Mehmet Yaşin İle Damak Çatlatan Uyumlar

Kendi deyimiyle Türkiye’nin “şikemperver” yazar ve gezginlerinden Mehmet Yaşin, 11 Kasım 2015 de “Damak Çatlatan Uyumlar “ile  IWSA ’nın konuğu….
Şef Murat Bozok tarafından hazırlanan ülkemizin geleneksel yemekleriyle, IWSA tarafından yapılan şarap uyumlarını konu alan atölyesi katılmak ve ayrıntılı bilgi için :http://www.iwsa.com.tr

1969 yılında Dünya Gazetesi’nde düzeltmen olarak gazeteciliğe başladı. Çeşitli gazetelerde muhabir, editör, yazı işleri müdürü ve yayın müdürü olarak çalıştı. “Atlas” dergisini çıkardı. Daha sonra Hürriyet Dergi Grubu’nun genel müdürlüğünü yaptı. Amerika’da aşçı yamaklığı yapmış.
Mehmet Yaşin, Doğan Kitap’ın genel müdürlüğünü beş yıl yaptı. Mehmet Yaşin her hafta “Hürriyet” gazetesinde gezi yazısı ve çeşitli dergilerde yeme-içme üzerine yazılar yazmaktadır.
Mehmet Yaşin, CNN Türk kanalında “Yol Üstü Lezzet Durakları” adlı programı hazırlayıp sunmaktadır.
Mehmet Yaşin, Ülker Yaşin ile evlidir.

Yorum