Ahmet Gök 1899 posts 0 comments

Parlak koyu bordo görünümlü... Burunda hafiften iyotsu animal tonlar, fıçı, toprak ve kırmızı orman meyve çağrışımları... Damak burunla uyumlu sayılabileceği şarap orta gövdeli ve yumuşak içimli... Asidin biraz geride kaldığı şarap…

2013 yılında The Institute of Masters of Wine’dan Master of Wine ünvanın alan ilk Türk olan Dilek Caner MW’dan sonra Master of Wine yolunda çalışmalarına devam eden Şeyma Baş ile Master of Wine olma süreci ve…

Şarap sektörünün; şarap dolapları, kadehte servis sistemlerinde dünya markalarını Türkiye'ye taşıyan isim olarak tanıdığı Taner Öğütoğlu, şarap tutkusu ve sektördeki çalışmaları üzerine; Ahmet Gök’ün sorularını yanıtladı…

Almanya fuara gidiyoruz dediğimde, neredeyse hemen herkes aynı tepki veriyor… “Prowein mı gidiyorsunuz?” Ve yanıtım her seferinde “hayır” oluyor. Prowein Almanya’da yapılan dünyanın en büyük şarap fuarlarında biri ama biz…

Son yıllarda yurt dışında yaşayan Türklerin çok çeşitli sektörlerde çalıştığına tanık oluyoruz. Keyif Notları'nın ilgisini doğal olarak şarap sektöründe çalışanlar çekiyor.Saynur Sonkaya Neher ‘de Almanya’da 4 kuşaktır şarap üretim…

2013 yılında The Institute of Masters of Wine’dan Master of Wine ünvanın alan ilk Türk olan Dilek Caner MW’dan sonra Master of Wine yolunda çalışmalarına devam eden Tuğba Altınöz ile Master of Wine olma süreci ve şarap…

Vinolus Chardonnay 2016 Canlı ve parlak limon çiçeği sarısı yansımalı beyaz altın görünümlü... Burunda hafif füme tonlar ve tatlı beyaz meyveler armut, beyaz elma ve ayva.. Damak burunla uyumlu kaygan orta gövdeye, güçlü asit ve…

Çanakkale Gelibolu yarım adasından kurduğu Gali Bağları'nda St Emilion, Pomerol tipinde çok iyi şaraplar yapmayı hedefleyen Hakan Kavur ile şarap tutkusu ve Gali Bağları üzerine konuştuk..... Ahmet Gök:Şarapla tanışmanız nasıl…

Parlak yakut görünümlü. Burunda belirgin olarak fıçı dokunuşları öne çıkıyor...Gerilerden kırmızı orman meyveleri böğürtlen, kiraz olgun kuru kırmızı erik... Damak burunla uyumlu, hafif pastelsi orta gövdeye sahip dengeli ve temiz…

Parlak koyu bordo görünümlü... Burunda hafif fıçı çağrışımları pişkin kırmızı orman meyvelerini tatlı baharatlar izliyor... Damak burunla uyumlu ortanın biraz altında gövdeye ve hatları yuvarlan tanenlere sahip ve yumuşak içimli…