Kategorilerde Ara
Ehlikeyf Yazılar
200 yıllık Acıkara’nın Öyküsü
Likya Şaraplar Antalya Elmalı’dan şarap dünyamıza katılalı 20 yıldan fazla olmuş. 1998 yılında başlayan yolculukla,…
Dornfelder Yakışıklı bir Alman
Kökeni Güneybatı Almanya Württemberg eyaleti olan Dornfelder, Almanya’nın 1955 yılından itibaren üretilen en…
Yıllanmış Türk Şarapları İçimi
Aslında bizde tam olarak yıllanmış şarap içme kültürü yok. Şarabı biraz genç içmeyi seviyoruz… Şarabı hızlı ve genç…
Mavi Agave Adına: Tequila
Kocaman bir ülke düşünün, iki okyanusa penceresi olan. İnsanın başını döndürecek kültür öğeleri taşıyan. Yemekleri,…
Prodom 2019 Tadımı
Geçtiğimiz hafta bir grup şarap sever ile birlikte Şans Restaurantta, Prodom Şaraplarının yeni rekoltesi 6!-->…
Şarap Deneme Evleri
Ama her şeye rağmen şarabını tutkulu insanları fermente üzüm suyunun peşinde hayatlarını zenginleştirmeyi…
Danimarkalı Sally Türkiye’de Nasıl Zilli oldu?
Kuşku yok ki son yıllarda bira sektöründeki çeşitlilik benim gibi birçok bira severi de mutlu ediyor. Her ne kadar!-->…
Silvaner Almanya’nın “İsviçre Çakısı”
Silvaner üzümünün kökeni ile ilgili bir çok spekülasyon yapılmış ve kökeninin Romanya’da Transilvanya veya Orta…
Bu Şaraplara Şuppiluliuma Bile Şaşırırdı!!
''Gayet net hatırlıyorum, çocukluğumda bu üzümden babaannem şarap yapardı'' dedi. Aynı atalarının da yaptığı gibi.…
Wein Düsseldorf 2018 İzlenimleri…
Almanya fuara gidiyoruz dediğimde, neredeyse hemen herkes aynı tepki veriyor… “Prowein mı!-->…