Kategorilerde Ara
Keyifli Sohbetler
Tarık Cengiz
Türkiye’de şaraba olan ilginin artmasıyla, bizde fazla bilinmeyen somelye mesleğine ilgide artmaya başladı. Artık…
Dilek Caner MW
Bir şarap sever olarak sizin de bildiğiniz gibi insan değişik zamanlarda değişik şarapları tatmak istiyor.
Türkiye’de Somelye Olmak: Bora Buharalı
Türkiye’de şaraba olan ilginin artmasıyla, bizde fazla bilinmeyen somelye mesleğine ilgide artmaya başladı. Artık…
Selen Gözen
Benim mesleğe geçişim karardan ziyade uzun bir süreç sonucu oldu. 2008’de New York’taki The Culinary Institute of…
Zinfandel Ondan Sorulur
Selva İşmen, kaotik metropol hayatından bunalıp, Ege sahillerinde huzur ve mutluluk dolu ikinci hayatının…
Aysun Pirdel
1986 yılında İstanbul Üniversitesi Kimya Muhendisliğinden mezun olup işletme yüksek lisans eğitimi yaptım ve…
Bülent Ay
Türkiye’de şaraba olan ilginin artmasıyla, bizde fazla bilinmeyen somelye mesleğine ilgide artmaya başladı. Artık…
Gence Alton
Açıkçası ilk içtiğim şarabi hatırlamak pek istemiyorum. Boğazda geçen ilk gençlik yıllarımdaydı ve mantarı bile…
Aydın Koca
Türkiye’de şaraba olan ilginin artmasıyla, bizde fazla bilinmeyen somelye mesleğine ilgide artmaya başladı. Artık…
İsa Bal
Favori şarap bölgem Piemonte’dir, Burgonya ve Bordoyu da çok severim. Anlayacağınız kişisel şarap tercihim gününe…